Si sceglie per famiglie. Se è la prima volta: un fritto da dividere, poi una bianca con la burrata sopra.
Vale su ogni pizza della carta. Se non l'hai mai provato, chiedi il multicereali.
Le rosse se vai sul sicuro, le bianche se ti fidi di noi, le numerate se vuoi provare. Poi fritture, insalate, dolci e bibite.
Se vai sul sicuro parti da qui: pomodoro, mozzarella, niente sorprese.
Qui la bianca non è un'alternativa, è il nostro campo. Mozzarella, verdure, salumi, oppure solo olio e rosmarino.
Pizze con un nome proprio: bufala, lardo di Colonnata, gorgonzola, tartufo.
Le pizze che si ordinano col numero: salmone, porcini, guanciale, glassa di aceto balsamico.
Burrata e stracciatella pugliese, ciauscolo marchigiano, tartufo scorzone, mortadella Fiorucci.
Si comincia da qui, mentre le pizze cuociono: olive ascolane, mozzarelline, fiori di zucca.
Due insalate grandi e complete: si mangiano da sole.
L'impasto torna nel forno e ne esce dolce: nutella, ricotta e Varnelli, crema al pistacchio.
Tiramisù classico o al pistacchio, cheesecake, salame al cioccolato.
Bionda o ambrata alla spina, artigianali che cambiano, Passerina dei nostri colli.